Das Restaurant

Im Tal unterhalb der Lobdeburg in Jena finden Sie unser familiengeführtes gutbürgerliches Restaurant. Das Lokal und auch die Terrasse laden zum gemütlichen Verweilen ein.

Unsere Küche

Bei uns erwartet Sie ein spannender Mix aus Thüringer Hausmannskost, vegetarischen Gerichten, Salaten und traditionellen schwäbischen Köstlichkeiten. Auf Wunsch und nach Absprache bereiten unsere Köche auch vegane Spezialitäten zu.

Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, dafür verwenden wir zahlreiche Produkte direkt aus der Region. Für uns gehört echte Handarbeit dazu. Alles was wir selbst herstellen ist frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen. Denn nur so wird man mit dem unverfälschten, originalen Geschmack der einzelnen Zutaten belohnt. Mit unseren wechselnden Saisonalen- oder Tagesgerichten lassen wir uns immer wieder etwas Neues für sie einfallen. Unsere Sonnenterrasse lädt nach einer anstrengenden Wandertour oder Radtour zu einem kühlen Bier oder einem besonderen Glas Wein zum Verweilen und Genießen ein.

Unsere Weine

Wir freuen uns außerdem, Ihnen ein ausgewähltes Sortiment aus Württembergischen Weinen, Saale-Unstrut Weinen sowie Rheinhessischen Weinen präsentieren zu können.